全国河蟹养殖主要分布于华东、华中两大区域，集中在大型淡水湖泊水系周围，由于地域辐射范围极广，商品蟹上市时间根据地域不同均有所差异，从早到晚分别是兴化(9月中旬)、汉川(10月初)、高淳(10月底)、洪湖(11月初)、监利(主要养殖豆蟹，春节前后上市)。
现阶段“”上市，并且业内人士预估后市行情有望看涨，尤其是高品质蟹价格依旧坚挺。其实不管行情如何变化，河蟹养殖户只要有规格与产量加上好品质，不愁没钱赚。
经过了去年较为混乱的时期，今年的养殖规模和上市价格是否将会回归理性?本文就目前华东、华中地区的河蟹养殖情况进行深入调查与分析。
养殖规模：两级分化，华东扩增10%，华中缩水20%
华东地区的河蟹养殖面积同比去年增幅不低于10%，今年面积增加的主要是在江苏和安徽两地，据不完全统计，目前华东各主产区养殖面积分别是江苏超过400万亩，安徽120万亩左右，浙江20万亩，上海约20万亩。
华东地区上半年河蟹养殖情况较为顺利，总体规格比去年同期相比要大一些，但总评还要看最后两个月。由于华东各主养区持续20多天高温，最高气温已超过40℃，对河蟹的产量和规格影响较大，今年制约河蟹产量和规格的最大因素就是高温天气。
|
